Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).
Меню для Panorama
Категории
Местоположение
Страна и регион
Левобережный район, Воронежская область, Россия
Адрес
ТЦ Левый Берег, 1Д, Ленинский проспект, Левобережный район, Воронеж, городской округ Воронеж, Воронежская область, Центральный федеральный округ, 394029, Россия
С соленым огурцом, сладким луком и фирменным соусом
Твистер Классик с беконом
(220 грамм (г))
Пшеничная тортилья с соусом Ранч, листом салата Романо, спелыми томатами, красным луком и беконом гриль
Твистер Классик
(200 грамм (г))
Пшеничная тортилья с двумя соусами Гриль и Цезарь, листом салата Романо, спелыми томатами и курицей
Хот-дог ориджинал
(140 грамм (г))
С двумя фирменными соусами
Стейки
Рибай
(270 грамм (г))
Самый популярный стейк. Делают его из толстого края бычка, который располагается на спинной части животного. Такое мясо имеет тонкие волокна, поэтому готовый стейк получается достаточно мягким и сочным. На рибае все вкрапления распределены очень равномерно и наиболее выражены. Рекомендуемая степень прожарки medium rare и medium
Скерт
(280 грамм (г))
Основательно пронизанный мраморными прослойками жира, с глубоким, богатым мясным вкусом и нежной, сочной текстурой. Диафрагма. Рекомендуемая степень прожарки medium rare и medium
Нью-Йорк
(300 грамм (г))
Яркий и насыщенный вкус мяса Вам подарит стейк Нью-Йорк. Это стейк из тонкого края. Отруб располагается в поясничной части туши бычка. Отличается он своей продолговатой формой, более плотными волокнами, чем у рибая, и аппетитной жировой прослойкой с одного края. Рекомендуемая степень прожарки medium rare и medium
Тендерлойн
(250 грамм (г))
Нежная, тонковолокнистая и аккуратная вырезка располагается под позвоночником и абсолютно не используется при движении животного. Такое мясо просто тает во рту. Вырезка - это выбор взыскательных гурманов. Рекомендуемая степень прожарки medium rare и medium
Клаб
(450 грамм (г))
Стейк Клаб - готовое горячее блюдо, приготовленное из толстого края спинной части говяжьей туши с небольшой рёберной костью. 200 дней зернового откорма. Рекомендуемая степень прожарки: Medium Rare, Medium
Фланк
(260 грамм (г))
Фланк стейк относится к группе альтернативных стейков. Нарезается из Пашины - тонкого говяжьего отруба, который получают из брюшной мышцы. Достаточно постный стейк, обладает насыщенным вкусом и структурными волокнами, поэтому считается Брутальным мужским стейком. Подается с гриль-черри, кукурузой и красным луком
Ассорти гриль
(1.5 килограмм (кг))
Клаб стейк, Рибай, трава, свиные ребра собственного копчения в соусе BBQ, колбаски (свиная, куриная и говяжья), тортилья. На 5 персон
Мы используем файлы cookie
для предоставления необходимой функциональности
и улучшения нашего сервиса. Используя наш веб-сайт,
вы соглашаетесь с нашей политикой: правила