Меню для Тарталетт

Салат Цезарь с креветками (220 грамм (г))

Листья салата, авторский соус, креветки, сухарики, пармезан

Сэндвич с лососем (253 грамм (г))

Два ломтика бездрожжевого хлеба, слабосоленый лосось, сливочный сыр, свежий огурец, каперсы, листья салата

Паста Карбонара (300 грамм (г))

Сливочная паста с беконом, пармезаном и сырыми перепелиными желтками

Макарон (45 грамм (г))

Две половинки мягкого миндального печенья, взбитый шоколадный крем-ганаш, начинка

Меренговый рулет (240 грамм (г))

Меренга, сливочный крем, малиновая начинка, свежие ягоды

Борщ (460 грамм (г))

Говядина, свекла, морковь, капуста, картофель, лук, томаты. Подается со сметаной, тостами и салом

Драники с лососем и соусом дзадзики (400 грамм (г))

Картофельные драники со слабосоленым лососем и соусом дзадзики

Французский омлет с беконом, сыром и грибами (280 грамм (г))

Большой омлет ( из двух яиц без добавления молока) с начинкой из обжаренных шампиньонов, бекона и сыра. Подается с зеленым салатом и ломтиками бездрожжевого хлеба

Сырники с вишневым конфи и сметаной (260 грамм (г))

Сырники на основе деревенского творога, вишневое конфи, сметана, свежие ягоды. Возможно присутствие косточек. Энергетическая ценность на порцию (260 г) : 547 ккал, белки - 50 г, жиры - 29 г, углеводы - 24 г

Драники с лососем и соусом дзадзики (300 грамм (г))

Картофельные драники со слабосоленым лососем и соусом дзадзики. Кбжу: 195/4,75/10,5/18,75

Сырный суп-пюре (310 грамм (г))

Густой крем-суп на основе сыра чеддер с кусочками сыра дорблю и сухариками. Кбжу: 107,7/4,8/5,8/9,7

Картошка (70 грамм (г))

Классическое пирожное на основе шоколадного бисквита

Макарон (50 грамм (г))

Две половинки мягкого миндального печенья, взбитый шоколадный крем-ганаш, начинка

Чизкейк Нью-Йорк (150 грамм (г))

Меренговый рулет (200 грамм (г))

Меренга, сливочный крем, малиновая начинка, свежие ягоды

Авокадо-тост с креветками (210 грамм (г))

Бездрожжевой хлеб, сливочный сыр, мятый авокадо, обжаренные креветки, кунжут

Беннедикт с лососем, авокадо и голландским соусом (280 грамм (г))

Сливочная бриошь, мятый авокадо, сливочный сыр, слабосоленый лосось, голландский соус

Авокадо-тост с лососем (230 грамм (г))

Бездрожжевой хлеб, сливочный сыр, мятый авокадо, слабосоленый лосось, кунжут

Большой норвежский завтрак (355 грамм (г))

Два ломтика бездрожжевого хлеба с творожным сыром, яйцо пашот, лосось слабой соли, авокадо, томаты черри, шпинат

Большой английский завтрак (480 грамм (г))

Два ломтика сливочной бриоши, глазунья из двух яиц, сосиски, поджаренный бекон, фасоль в томатном соусе, зелень, томаты черри

Гречка с лососем, авокадо, яйцом пашот (290 грамм (г))

Рассыпчатая гречка с яйцом пашот, ломтиками слабосоленого лосося, зеленью и авокадо

Манная каша с белым шоколадом и сублимированной клубникой (330 грамм (г))

Манная каша с добавлением белого шоколада и сублимированной клубники

Драники с лососем и соусом дзадзики (400 грамм (г))

Картофельные драники со слабосоленым лососем и соусом дзадзики

Полезный завтрак (370 грамм (г))

Два ломтика бездрожжевого хлеба, скрэмбл, лосось слабой соли, хумус, авокадо, зеленый салат, томаты черри

Овсяная каша с ягодами и орехами (310 грамм (г))

На коровьем молоке с кусочками банана, свежих ягод (в ассортименте), миндальными лепестками и дробленой фисташкой

Скрэмбл на сливочной бриоши с мятым авокадо и креветками (340 грамм (г))

Бриошь, сливочный скрэмбл, мятый авокадо, сливочный сыр и обжаренные креветки

Рисовая каша на кокосовом молоке с манго и маракуйей (320 грамм (г))

Рисовая каша на 100% кокосовом молоке (без добавления коровьего). Подается с топпингом из манго и маракуйи и свежими ягодами(в ассортименте)

Сырники с кремом из вареной сгущенки (210 грамм (г))

Сырники на основе деревенского творога, сливочный крем с вареной сгущенкой, свежие ягоды

Сырники с вишневым конфи и сметаной (255 грамм (г))

Сырники на основе деревенского творога, вишневое конфи, сметана, свежие ягоды (в ассортименте). Будтьте осторожны, возможно присутствие косточек

Французский омлет с лососем и сливочным сыром (295 грамм (г))

Большой омлет ( из двух яиц без добавления молока) со слабосоленым лососем и сливочным сыром. Подается с зеленым салатом и ломтиками бездрожжевого хлеба

Французский омлет с беконом, сыром и грибами (280 грамм (г))

Большой омлет ( из двух яиц без добавления молока) с начинкой из обжаренных шампиньонов, бекона и сыра. Подается с зеленым салатом и ломтиками бездрожжевого хлеба

Сытный завтрак (580 грамм (г))

Мясные колбаски на гриле (2 шт.), яйца пашот (2 шт.), картофельные драники, листья салата, томаты черри

Авокадо-тост с томатами и зеленым маслом (200 грамм (г))

Бездрожжевой хлеб, сливочный сыр, мятый авокадо, томаты черри, зеленое масло, кунжут

Салат Цезарь с креветками (220 грамм (г))

Листья салата, авторский соус, креветки, сухарики, пармезан

Салат Цезарь с курицей (230 грамм (г))

Листья салата, авторский соус, куриное филе, сухарики, пармезан

Зеленый салат с ростбифом (18 грамм (г))

Микс-салат с ломтиками ростбифа, томатами черри, пармезаном и каперсами. Заправлен бальзамическим уксусом и оливковым маслом с зернистой горчицей

Зеленый салат с лососем (175 грамм (г))

Микс-салат с ломтиками слабосоленого лосося, томатами черри, пармезаном и ассорти семян. Заправлен бальзамическим уксусом и оливковым маслом

Зеленый салат со слабосоленым лососем (160 грамм (г))

Микс-салат с ломтиками слабосоленого лосося, томатами черри, пармезаном и ассорти семян. Заправлен бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Кбжу: 148,1/8,8/11,9/3,1

Зеленый салат с ростбифом и горчичным соусом (170 грамм (г))

Микс-салат с ломтиками ростбифа, томатами черри, пармезаном и каперсами. Заправлен бальзамическим уксусом и оливковым маслом с зернистой горчицей. Кбжу: 142,9/10/10,6/2,9

Сырный суп-пюре (320 грамм (г))

Густой крем-суп на основе сыра чеддер с кусочками сыра дорблю и сухариками

Суп-пюре из тыквы с креветками (350 грамм (г))

Густой суп из тыквы со сливками и небольшим количеством пряных специй. Подаем с обжаренными креветками

Борщ (460 грамм (г))

Говядина, свекла, морковь, капуста, картофель, лук, томаты. Подается со сметаной, тостами и салом

Сырный суп-пюре (310 грамм (г))

Густой крем-суп на основе сыра чеддер с кусочками сыра дорблю и сухариками. Кбжу: 107,7/4,8/5,8/9,7

Тыквенный суп-пюре с креветками (300 грамм (г))

Десерт Павлова (с начинкой из наличия) (135 грамм (г))

Безе с мягкой серединкой, малиновое конфи или лимонный крем (в зависимости от наличия), сливочный крем, свежие ягоды (в ассортименте)

Пирожное фисташковый вальс (200 грамм (г))

Фисташковый бисквит, фисташковое креме, малиновый мусс, шоколадная глазурь

Наполеон шоколадный (161 грамм (г))

Наполеон на основе шоколадного теста бризе с заварным кремом на темном шоколаде

Тарталетка карамельная (140 грамм (г))

Песочное тесто, мягкая карамель, сливочный крем

Картошка (80 грамм (г))

Классическое пирожное картошка на основе шоколадного бисквита

Пирожное клубничный йогурт (160 грамм (г))

Ванильный бисквит, прослойка из клубники, мусс на основе йогурта и пюре клубники, шоколадная глазурь

Чизкейк манго (220 грамм (г))

Чизкейк на основе мангового пюре с шапкой из манго и маракуйи

Макарон (45 грамм (г))

Две половинки мягкого миндального печенья, взбитый шоколадный крем-ганаш, начинка

Наполеон (170 грамм (г))

Наполеон на основе теста бризе с намелакой на белом шоколаде

Чизкейк Нью-Йорк (190 грамм (г))

Классический чизкейк на песочной основе

Пирожное груша-горгондзола (220 грамм (г))

Бисквит с грецким орехом, мусс с бренди, креме с горгондзолой, грушевый центр, шоколадная глазурь

Меренговый рулет (240 грамм (г))

Меренга, сливочный крем, малиновая начинка, свежие ягоды

Тирамису (220 грамм (г))

Бисквит савоярди с пропиткой на основе эспрессо, сливочный крем

Картошка (70 грамм (г))

Классическое пирожное на основе шоколадного бисквита

Тирамису (150 грамм (г))

Бисквит савоярди с пропиткой на основе эспрессо, сливочный крем

Макарон (50 грамм (г))

Две половинки мягкого миндального печенья, взбитый шоколадный крем-ганаш, начинка

Чизкейк Нью-Йорк (150 грамм (г))

Чизкейк манго (200 грамм (г))

Чизкейк на основе пюре манго с шапкой из манго и маракуйи

Наполеон (170 грамм (г))

Наполеон на основе теста бризе с заварным кремом на белом шоколаде

Павлова с лимонным кремом (150 грамм (г))

Безе с мягкой серединкой, лимонный крем, сливочный крем, свежие ягоды

Пирожное клубничный йогурт (150 грамм (г))

Ванильный бисквит, прослойка из клубники, мусс на основе йогурта и пюре клубники, шоколадная глазурь

Меренговый рулет (200 грамм (г))

Меренга, сливочный крем, малиновая начинка, свежие ягоды

Тарталетка с карамелью (120 грамм (г))

Песочное тесто, мягкая карамель, сливочный крем

Круассан с шоколадным кремом (140 грамм (г))

Хрустящий круассан на слоеном тесте собственного приготовления с начинкой из заварного шоколадного крема

Филе лосося с икорным соусом (430 грамм (г))

Обжаренное филе лосося с картофельным пюре, сливочно-икорным соусом и припущенным шпинатом. Энергетическая ценность на порцию (430 г) : 749 ккал. Белки (43 г), жиры (47 г), углеводы (50 г)

Паста с лососем и брокколи в сливочном соусе (315 грамм (г))

Сливочная паста с обжаренным лососем, брокколи и пармезаном

Паста Карбонара (300 грамм (г))

Сливочная паста с беконом, пармезаном и сырыми перепелиными желтками

Зеленая паста с креветками и пармезаном (350 грамм (г))

Паста с зеленым соусом, пармезаном и обжаренными креветками

Паста с курицей, грибами и трюфельным маслом (320 грамм (г))

Сливочная паста с куриным филе, белыми грибами, шампиньонами, пармезаном и трюфельным маслом

Паста карбонара (245 грамм (г))

Сливочная паста с беконом, пармезаном и перепелиными желтками. Кбжу: 323,3/11/20,8/22,9

Паста с курицей, грибами и трюфельным маслом (240 грамм (г))

Сливочная паста с куриным филе, белыми грибами, шампиньонами, пармезаном и трюфельным маслом. Кбжу: 258,3/10/13,3/23,8

Паста с лососем и брокколи в сливочном соусе (230 грамм (г))

Сливочная паста с обжаренным лососем, брокколи и пармезаном. Кбжу: 269,6/10,9/13/25,2

Гречка с лососем, авокадо и яйцом пашот (250 грамм (г))

Рассыпчатая гречка с яйцом пашот, ломтиками слабосоленого лосося, зеленью и авокадо. Кбжу: 435/18/17/55 (на 250 г)

Овсяная каша с ягодами и орехами (320 грамм (г))

На коровьем молоке с кусочками банана, свежих ягод, миндальными лепестками и дробленой фисташкой. Кбжу на порцию: 380/16/14/47

Французский омлет с беконом, сыром и грибами (290 грамм (г))

Большой омлет с начинкой из обжаренных шампиньонов, бекона и сыра. Подается с зеленым салатом и ломтиками бездрожжевого хлеба. Кбжу: 530/26/40/20 (на 290 г)

Сырники с вишневым конфи и сметаной (260 грамм (г))

Сырники на основе деревенского творога, вишневое конфи, сметана, свежие ягоды. Возможно присутствие косточек. Энергетическая ценность на порцию (260 г) : 547 ккал, белки - 50 г, жиры - 29 г, углеводы - 24 г

Драники с лососем и соусом дзадзики (300 грамм (г))

Картофельные драники со слабосоленым лососем и соусом дзадзики. Кбжу: 195/4,75/10,5/18,75

Большой английский завтрак (390 грамм (г))

Два ломтика сливочной бриоши, глазунья из двух яиц, сосиски, поджаренный бекон, фасоль в томатном соусе, зелень, томаты черри. Кбжу: 223,8/11/18,2/8,2

Бенедикт с лососем, авокадо и голландским соусом (200 грамм (г))

Сливочная бриошь, мятый авокадо, сливочный сыр, слабосоленый лосось, голландский соус

Скрэмбл с авокадо и креветками (200 грамм (г))

Бриошь, сливочный скрэмбл, мятый авокадо, сливочный сыр и обжаренные креветки

Скрембл с авокадо и беконом (200 грамм (г))

Бриошь, сливочный скрембл, мятый авокадо, сливочный сыр и обжаренный бекон

Авокадо-тост с креветками (150 грамм (г))

Бездрожжевой хлеб, сливочный сыр, мятый авокадо, обжаренные креветки, кунжут

Авокадо-тост с лососем (150 грамм (г))

Бездрожжевой хлеб, сливочный сыр, мятый авокадо, слабосоленый лосось, кунжут

Полезный завтрак (250 грамм (г))

Два ломтика бездрожжевого хлеба, скрэмбл, лосось слабой соли, свекольный хумус, авокадо, зеленый салат, томаты черри

Французский омлет с лососем и сливочным сыром (250 грамм (г))

Большой омлет со слабосоленым лососем и сливочным сыром. Подается с зеленым салатом и ломтиками бездрожжевого хлеба

Большой норвежский завтрак (250 грамм (г))

Два ломтика бездрожжевого хлеба с творожным сыром, яйцо пашот, лосось слабой соли, авокадо, томаты черри, шпинат

Рисовая каша на кокосовом молоке с манго и маракуйей (400 грамм (г))

На 100% кокосовом молоке (без добавления коровьего). Подается с топпингом из манго и маракуйи и свежими ягодами. Энергетическая ценность на порцию Кбжу: 404/11/16/54

Авокадо-тост со свежими томатами и зеленым маслом (150 грамм (г))

Бездрожжевой хлеб, сливочный сыр, мятый авокадо, томаты черри, зеленое масло, кунжут

Гриль-чиз с беконом и вишневым соусом (280 грамм (г))

Два ломтика бездрожжевого хлеба, бекон, сыр чеддер, вишневый соус

Сэндвич с ветчиной и омлетом (240 грамм (г))

Два ломтика бездрожжевого хлеба, омлет из двух яиц без молока, сыр, ветчина, лист салата, сливочный сыр

Сэндвич с лососем (253 грамм (г))

Два ломтика бездрожжевого хлеба, слабосоленый лосось, сливочный сыр, свежий огурец, каперсы, листья салата

Сэндвич с курицей (240 грамм (г))

Два ломтика бездрожжевого хлеба, запеченное куриное филе, сыр, ломтики помидора, лист салата, домашний майонез с каперсами