Меню для Entree

Стейк из индейки с рататуем (282 грамм (г))

Филе индейки, лук-шалот, томаты в собственном соку, чеснок, баклажаны, цукини, черри

Сырники (150 грамм (г))

Творог, сахар, ваниль, яйцо (2 шт.)

Салат с брынзой в греческом стиле (280 грамм (г))

Листья салата, огурцы, томаты, сыр брынза, оливки, лук красный, оливковая заправка

Борщ с тостами и салом (420 грамм (г))

Говядина, хлеб зерновой, сало, сметана, чеснок, лук зеленый, зелень свежая

Сэндвич Антре с цыпленком (345 грамм (г))

Лаваш, куриное филе, огурцы, томаты, листья салата, соус зеленый дрессинг, салат айсберг, майонез домашний

Эклер (120 грамм (г))

Тесто заварное, крем заварной, шоколадная помадка

Наполеон (250 грамм (г))

Тесто слоеное, крем заварной, сахарная пудра

Салат Цезарь с цыпленком (360 грамм (г))

Листья салата, куриное филе, соус цезарь собственного приготовления, сыр пармезан, салат ромейн, пармская ветчина, томаты вяленые

Салат с брынзой в греческом стиле (280 грамм (г))

Листья салата, огурцы, томаты, сыр брынза, оливки, лук красный, оливковая заправка

Фермерский салат (380 грамм (г))

Курица, паприка, огурец, томаты, яйцо, зелень, салат

Салат Нисуаз (440 грамм (г))

Консервированный тунец, стручковая фасоль, картофель, листья салата, огурец, помидор, красный лук, яйцо пашот, листья салата, оливковое масло

Салат с овощами и копченым лососем (280 грамм (г))

Листья салата, огурцы, томаты, лосось копченый, соус зеленый дрессинг, половина куриного яйца, каперсы, оливковая заправка

Салат с говядиной в соусе BBQ (340 грамм (г))

Листья салата, говяжья вырезка в соусе барбекю, огурцы, томаты, картофель, соус зеленый дрессинг, сыр пармезан

Салат с козьим сыром (350 грамм (г))

Сыр козий, свекла запеченная, листья салата, огурцы, кедровые орехи, соус песто, свекольное песто

Борщ с тостами и салом (420 грамм (г))

Говядина, хлеб зерновой, сало, сметана, чеснок, лук зеленый, зелень свежая

Суп Том ям (390 грамм (г))

Куриный бульон, листья лайма, имбирь, галангал, рыбный соус, лемонграсс, креветки (2 шт.), гребешки (2 шт.), вешенки, помидоры черри (3 шт.), паста том ям, паста карри

Эклер (120 грамм (г))

Тесто заварное, крем заварной, шоколадная помадка

Чизкейк Антрэ (220 грамм (г))

Сырно-творожный чизкейк

Наполеон (250 грамм (г))

Тесто слоеное, крем заварной, сахарная пудра

Эклер ромовый (70 грамм (г))

Тесто заварное, крем заварной, ром, миндальные лепестки

Флан (200 грамм (г))

Песочное тесто, крем заварной, груша. Украшение сверху может отличаться в зависимости от сезона

Тарт с сыром и томатами (420 грамм (г))

Лаваш, сыр гауда, лук репчатый, томаты, сыр горгонзола (23х30 см)

Тарт фламбе классический (380 грамм (г))

Бекон, лук, сыр (23х30 см)

Тарт с пармской ветчиной и листьями салата (450 грамм (г))

Лаваш, сыр гауда, лук репчатый, листья салата, томаты, пармская ветчина хамон, оливковая заправка, сыр пармезан (23х30 см)

Тарт с лососем (450 грамм (г))

Лаваш, сыр гауда, репчатый, листья салата, оливковая заправка, лосось слабосоленый, сыр пармезан, огурцы (23х30 см)

Добрый Кола (330 миллилитр)

Газированный напиток

Сок свежевыжатый (200 миллилитр)

Вода Edis (950 миллилитр)

Негазированная

Морс ягодный (500 миллилитр)

Домашний морс из ягод, собственного производства

Бургер Антре (492 грамм (г))

Булки для бургера с кунжутом, котлета из рубленой говядины, огурцы корнишоны, томаты свежие, соус кетчуп домашний, картофель фри, листья салата, лук красный карамелизированный

Стейк из индейки с рататуем (282 грамм (г))

Филе индейки, лук-шалот, томаты в собственном соку, чеснок, баклажаны, цукини, черри

Бефстроганов с картофельным пюре (302 грамм (г))

Филе говяжье, лук репчатый, грибы вешенки, томаты собственном соку, сливки, чеснок, картофельное пюре, оливковая заправка

Паста Карбонара (180 грамм (г))

Паста, бекон, сливки, яйцо, пармезан

Ризотто с лесными грибами (350 грамм (г))

Рис арборио, грибы белые, грибы вешенки, соус зеленый дрессинг, сыр пармезан, оливковая заправка

Паста с лососем (350 грамм (г))

Паста тальятелле, сливки, лук-шалот, чеснок, лосось фаррера, сыр пармезан, оливковая заправка

Шницель с жареным картофелем (560 грамм (г))

Индейка, яйцо, сыр пармезан, перечный соус, панировочные сухари, листья салата, картофель жареный

Стейк из лосося с овощами (370 грамм (г))

Баклажаны, цукини, болгарский перец, соус песто, соус бешамель, оливковая заправка

Дорада с овощным гарниром (600 грамм (г))

Дорада с чесноком и базиликом, овощи (цукини, морковка, перец болгарский), кокосовое молоко. Подается с рисом и кинзой

Брускетта с лососем (300 грамм (г))

Хлеб, лосось слабой соли, листья салата, сыр козий

Сырники (150 грамм (г))

Творог, сахар, ваниль, яйцо (2 шт.)

Яйцо Бенедикт с лососем (280 грамм (г))

Булочка, лосось, яйцо пашот, листья салат, соус голандез

Яйцо Бенедикт с ветчиной (290 грамм (г))

Булочка, ветчина, яйцо пашот, лук фри, листья салата, соус голландез

Крок-месье (250 грамм (г))

Хлеб тостовый, горчица, ветчина, сыр плавленый, паприка, яблоко, морковь, листья салата, соус сметанный

Крок-мадам (250 грамм (г))

Хлеб тостовый, горчица, ветчина, сыр плавленый, яйцо куриное, паприка, яблоко, морковь, листья салата, соус сметанный

Фермерский омлет (300 грамм (г))

Бекон, грибы, томаты и сыр с листьями свежего салата

Сэндвич Антре с цыпленком (345 грамм (г))

Лаваш, куриное филе, огурцы, томаты, листья салата, соус зеленый дрессинг, салат айсберг, майонез домашний

Сэндвич с форелью (345 грамм (г))

Хлеб тостовый, форель, огурцы, томаты, листья салата, соус зеленый дрессинг, оливковая заправка