Tre Bicchieri

Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Tre Bicchieri

Местоположение

Страна и регион

Адмиралтейский округ, Санкт-Петербург, Россия

Адрес

33, проспект Римского-Корсакова, Адмиралтейский округ, Санкт-Петербург, Северо-Западный федеральный округ, 190068, Россия

Почтовый индекс

190068

Карпаччо из осьминога с тапенадом (100 грамм (г))

Вяленые и маринованные томаты с ароматными каперсами и оливками на слайсах нежного отварного осьминога. Подается с оливковым маслом, солью и перцем эспелет. Украшается микрозеленью

Рэп из рисовой бумаги с крабом (120 грамм (г))

Нежный краб и спелое авокадо с огурцом, японским майонезом, рисовой лапшой и икрой тобико в тонкой рисовой бумаге. Подается с соевым соусом

Севиче из морепродуктов (150 грамм (г))

Отварной осьминог, бланшированные креветки и морской гребешок в свежих помидорах черри, редисе и огурцах под ароматной цитрусовой заправкой на основе апельсинового фреша с добавлением оливкового масла, душистой кинзы, соевого соуса и имбиря

Ризотто с гребешком (180 грамм (г))

Морской гребешок со спаржей, сливочным маслом и нежным пармезаном в ризотто из риса карнароли

Осьминог на гриле с пюре из сельдерея (250 грамм (г))

Обжаренное на оливковом масле с пряным чесноком щупальце осьминога и нежное пюре из запеченного сельдерея. Подается с помидорами черри и ароматным базиликом

Тальята из говядины блэк ангус (200 грамм (г))

Медальоны из нежной говяжьей вырезки на подушке из свежих листьев руколы с маринованными томатами черри. Особый вкусовой оттенок блюду придает ароматная трюфельная паста

Суп из морепродуктов (220 грамм (г))

Морской гребешок и нежный лангустин в легком супе с добавлением пармезана, зеленого лука и яичного белка

Тыквенный суп с морепродуктами (220 грамм (г))

Морской гребешок и нежный лангустин в крем-супе из ароматной тыквы

Ананас на гриле (200 грамм (г))

Карамелизированная четвертинка сочного ананаса гриль

Осьминог на гриле с пюре из сельдерея (250 грамм (г))

Тальята из говядины блэк ангус (200 грамм (г))

Утиная ножка конфи с печёным картофелем (250 грамм (г))

Томленая утиная ножка конфи с печёным беби-картофелем в насыщенном соусе демиглас

Недоступен Томленый козленок с картофелем (250 грамм (г))

Тушеное мясо козленка и печеный беби-картофель в ароматном соусе жу на основе красного вина, розмарина и тимьяна

Артишоки маринованные (100 грамм (г))

Маринованные в подсолнечном масле итальянские артишоки

Лодосские перцы (100 грамм (г))

Приготовленные на открытом огне и подмаринованные в оливковом масле перчики без кожицы на подушке из свежих листьев руколы

Гравлакс (120 грамм (г))

Маринованный в соли и укропном соке лосось с фирменным соусом из нескольких видов горчицы и свежим бородинским хлебом

Оливки (80 грамм (г))

Консервированные зеленые оливки с косточками

Рэп из рисовой бумаги с угрём (120 грамм (г))

Копченый угорь и нежный сливочный сыр с рисовой лапшой, свежим огурцом и икрой тобико в тонкой рисовой бумаге. Подается с соевым соусом

Тартар из говядины блэк ангус (130 грамм (г))

Нежная вырезка из говядины блэк ангус с луком-шалотом, ароматными каперсами, горчицей, оливковым маслом, солью и перцем. Подается с мягким сливочным маслом и свежим ржаным хлебом

Рэп из рисовой бумаги с уткой (120 грамм (г))

Нежная утка конфи и печеный лук-порей с рисовой лапшой и свежим огурцом в тонкой рисовой бумаге. Подается с ярким соусом хойсин

Рэп из рисовой бумаги с крабом (120 грамм (г))

Севиче из морепродуктов (150 грамм (г))

Рэп из рисовой бумаги с курицей и креветкой (120 грамм (г))

Нежный лангустин и курица в соусе унаги с хрустящим салатом айсберг, японским майонезом и рисовой лапшой в тонкой рисовой бумаге. Подается со сладким соусом чили

Спагетти Al Pomadoro (260 грамм (г))

Спагетти из твердых сортов пшеницы в сочных томатах и нежном пармезане с ароматным базиликом и пряным чесноком

Спагетти с лангустинами (260 грамм (г))

Спагетти из твердых сортов пшеницы с лангустинами под оливковым маслом и пикантным перчиком чили с пряным чесноком и ароматной петрушкой

Спагетти с уткой (260 грамм (г))

Спагетти из твердых сортов пшеницы с нежной уткой конфи, мягким сливочным маслом и сыром пармезан

Равиоли Del Plin с уткой (180 грамм (г))

Домашние равиоли из яичного теста с нежной уткой конфи, сливочным маслом и сыром пармезан

Ризотто с гребешком (180 грамм (г))

Морской гребешок со спаржей, сливочным маслом и нежным пармезаном в ризотто из риса карнароли

Ризотто с лангустинами (180 грамм (г))

Нежный лангустин со спаржей, сливочным маслом и сыром пармезан в ризотто из риса карнароли под соусом биск

Недоступен Тартар из камчатского краба с авокадо (100 грамм (г))

Рубленная ножом фаланга нежного вареного краба и спелое авокадо в японском майонезе с каплей пикантного табаско. Подается с красной икрой

Карпаччо из осьминога с тапенадом (100 грамм (г))

Карпаччо из морского гребешка с соусом манго (100 грамм (г))

Тонкие слайсы сахалинского морского гребешка в соусе из пюре манго с оливковым маслом и лимонным соком

Tre Bicchieri

Меню для Tre Bicchieri

Категории

Местоположение

Страна и регион

Адрес

Почтовый индекс

Популярное

Карпаччо из осьминога с тапенадом (100 грамм (г))

Рэп из рисовой бумаги с крабом (120 грамм (г))

Севиче из морепродуктов (150 грамм (г))

Ризотто с гребешком (180 грамм (г))

Осьминог на гриле с пюре из сельдерея (250 грамм (г))

Тальята из говядины блэк ангус (200 грамм (г))

Супы

Суп из морепродуктов (220 грамм (г))

Тыквенный суп с морепродуктами (220 грамм (г))

Десерты

Ананас на гриле (200 грамм (г))

Горячие блюда

Осьминог на гриле с пюре из сельдерея (250 грамм (г))

Тальята из говядины блэк ангус (200 грамм (г))

Утиная ножка конфи с печёным картофелем (250 грамм (г))

Недоступен Томленый козленок с картофелем (250 грамм (г))

Закуски

Артишоки маринованные (100 грамм (г))

Лодосские перцы (100 грамм (г))

Гравлакс (120 грамм (г))

Оливки (80 грамм (г))

Рэп из рисовой бумаги с угрём (120 грамм (г))

Тартар из говядины блэк ангус (130 грамм (г))

Рэп из рисовой бумаги с уткой (120 грамм (г))

Рэп из рисовой бумаги с крабом (120 грамм (г))

Севиче из морепродуктов (150 грамм (г))

Рэп из рисовой бумаги с курицей и креветкой (120 грамм (г))

Паста и ризотто

Спагетти Al Pomadoro (260 грамм (г))

Спагетти с лангустинами (260 грамм (г))

Спагетти с уткой (260 грамм (г))

Равиоли Del Plin с уткой (180 грамм (г))

Ризотто с гребешком (180 грамм (г))

Ризотто с лангустинами (180 грамм (г))

Дары моря

Недоступен Тартар из камчатского краба с авокадо (100 грамм (г))

Карпаччо из осьминога с тапенадом (100 грамм (г))

Карпаччо из морского гребешка с соусом манго (100 грамм (г))

Выберите регион

Точка на карте