Меню для Аджика

Шашлык из свинины (130 грамм (г))

Сочное мясо свинины, приготовленное на огне, с ароматом дыма. Подаётся с соусом сацебели и капустой по-гурийски и луком

Хачапури по-аджарски M (320 грамм (г))

Тягучий сыр сулугуни в сочетании с яйцом в лодочке по-аджарски, для любителей сытных и ароматных хачапури

Хачапури по-аджарски S (190 грамм (г))

Тягучий сыр сулугуни в сочетании с яйцом в лодочке по-аджарски для любителей сытных и ароматных хачапури

Хинкали с говядиной и свининой (360 грамм (г))

Нежное тесто с начинкой из сочного мяса свинины и говядины (4 шт.)

Хинкали с сыром сулугуни (360 грамм (г))

Нежное тесто с начинкой из тянущегося сыра сулугуни (4 шт.)

Хинкали с курицей (360 грамм (г))

Нежное тесто с начинкой из курицы (4 шт.)

Запеченный картофель (150 грамм (г))

Нежный запеченный картофель

Морс (500 миллилитр)

Морс клюквенный, собственного приготовления

Теплый салат на мангале с цыпленком (200 грамм (г))

Хрустящие баклажаны, цукини и болгарский перец, гармонично дополненные сочным цыплёнком и ароматной зеленью

Салат Цезарь с копченым сыром и куриным шашлыком (240 грамм (г))

Хрустящий салат айсберг гармонично сочетается с сочным куриным шашлыком, копчёным сыром и сладковатыми черри

Грузинский (215 грамм (г))

Сочные помидоры, свежие огурцы, базилик и ароматная кинза, Попробуйте этот салат и окунитесь в мир грузинских традиций!

Салат тбилисский (200 грамм (г))

Ароматный салат с нежной телятиной, сладким болгарским перцем и хрустящими грецкими орехами, заправленный бальзамическим уксусом и дополненный красной фасолью и сочными томатами черри

Салат сулуджани (265 грамм (г))

Нежный сулугуни гармонично сочетается с хрустящими баклажанами, сочными томатами черри и зеленью, а заправка сладкий чили добавляет пикантности

Цезарь с копченым сыром и креветками (240 грамм (г))

Хрустящий салат айсберг, сочные помидоры черри, копчёный сыр сулугуни и ароматные креветки, заправленные пикантным соусом с чесноком и горчицей

Салат Гвелети (160 грамм (г))

Сытный салат из нежного говяжьего языка, обжаренных шампиньонов, маринованных хрустящих огурчиков, томатов черри и свежей зелени. Подаётся с заправкой на основе сладкого чили

Салат Тэлави (150 грамм (г))

Салат с сочным домашним ростбифом, томатами черри, свежими огурцами, ароматным базиликом и кинзой с заправкой из оливкового масла

Салат Кахетия (190 грамм (г))

Салат из копченой куриной грудки в сочетании со сладким болгарским перцем, свежими огурцами и ароматной кинзой, с заправкой на основе домашнего майонеза

Салат Тевзи (200 грамм (г))

Обжаренная до хрустящей корочки треска в сочетании со свежими томатами, огурцами, зеленью и заправкой на основе соуса сладкий чили

Салат Грузинский в пряностях (210 грамм (г))

Салат с говядиной (190 грамм (г))

Говядина с болгарским перцем, маринованными огурцами под салатной заправкой и майонезом со сванской солью и зернами граната

Бульон куриный с лапшой (350 грамм (г))

Густой и ароматный бульон, приготовленный на основе куриного мяса, с добавлением репчатого лука и моркови

Харчо (350 грамм (г))

Ароматный суп с нежной говядиной, луком и томатным соусом, приправленный грузинскими специями и украшенный свежей зеленью

Бозбаш (350 грамм (г))

Ароматный суп с нежной свининой и говядиной, в котором гармонично сочетаются сладость томатов, лука и моркови

Фирменный суп 4 сыра (350 грамм (г))

Нежный сырный суп на основе сулугуни, копчёного сыра, брынзы и чечила с песто по-грузински, подаётся с грузинским лавашом, имеет зернистый вкус

Грибной крем-суп (310 грамм (г))

Всеми любимый сливочно-грибной крем-суп, подается с домашними гренками

Суп Фирменный Четыре сыра (400 грамм (г))

Сырный суп на основе сулугуни, копченого сыра, брынзы и чечила с песто по-грузински, подается с грузинским лавашом

Пахлава (50 грамм (г))

Воздушное слоёное тесто, пропитанное ароматами и дополненное хрустящими грецкими орехами

Медовик с грецкими орехами (120 грамм (г))

Нежные коржи из муки и сахара, пропитанные сливочным маслом, в сочетании с грецкими орехами создают неповторимый вкус

Маковый торт с сыром маскарпоне (140 грамм (г))

Начинка из сыра маскарпоне делает торт невероятно нежным и сливочным

Хачапури с яблоком (240 грамм (г))

Лодочка с карамелизированными пряными яблоками. По вашему желанию можем добавить дробленый грецкий орех

Нико Пиросмани (150 грамм (г))

Фундучный чизкейк с карамелизированными персиками и грушей

Тбилиси (180 грамм (г))

Ореховый торт

Шоколадный торт с пряной вишней (180 грамм (г))

Морс (500 миллилитр)

Морс клюквенный, собственного приготовления

Морс Морсен (500 миллилитр)

Морс Морсен (1 литр)

Вода Морсен (500 миллилитр)

Вода Саирме (500 грамм (г))

Свежие овощи и зелень (250 грамм (г))

Лёгкая закуска из свежих овощей и зелени порадует своей хрустящей текстурой и сочностью

Капуста по-гурийски (250 грамм (г))

Хрустящая капуста, маринованная по традиционному грузинскому рецепту со свеклой и острым красным перцем

Грузинские соленья (220 грамм (г))

Пикантные и ароматные соленья – хрустящие огурцы, помидоры и нежная капуста по-гурийски в сочетании с пряным перцем чили, чесноком и зеленью

Домашние сыры с соусом наршараб (200 грамм (г))

Нежный сыр сулугуни, копчёный сулугуни, имеретинский сыр и сыр чечил косичка гармонично сочетаются с пикантным соусом наршараб, украшенным гранатом и мятой

Мясная тарелка по-грузински (230 грамм (г))

Мясная тарелка из четырех видов нежного мяса: бастурма из говядины, суджук из говядины, ростбиф и буженина. Подается с хреном и сметаной

Рулетики из языка с начинкой из сыра и орехов (175 грамм (г))

Нежное мясо из говяжьего языка в рулете с пикантной начинкой из сыра и орехов, оттенённое остринкой хрена

Ассорти Бадриджани (170 грамм (г))

Ассорти Бадриджани — изысканная холодная закуска, в которой нежные баклажаны гармонично сочетаются с грецкими орехами, чесноком и свежей зеленью

Сациви (300 грамм (г))

Нежное филе куриного бедра в соусе из грецких орехов, пряностей, чеснока и зелени

Ассорти из грузинских закусок (пхали и рулетиков) (260 грамм (г))

Рекомендуем под любое застолье. Вай, как вкусно!

Рулетики из болгарского перца, фаршированные мягким сыром (170 грамм (г))

Рулетики с нежным сыром - это вкусная и лёгкая холодная закуска. Рулетики имеют приятный аромат специй и зелени. Прекрасный выбор для вашего стола

Пхали ассорти (160 грамм (г))

Вкусная закуска из овощей и орехов. В составе ассорти: пхали со свёклой, капустой, шпинатом и морковью

Сельдь с картофелем (235 грамм (г))

Нежная сельдь слабой соли гармонично сочетается с картофелем. Блюдо идеально подходит для холодных закусок

Сулугуни с томатами (240 грамм (г))

Домашний сыр сулугуни, нарезанный тонкими слайсами, свежие томаты и мята с грузинским песто и гранатовым соусом наршараб

Бадриджани (200 грамм (г))

Рулетики из баклажанов с сыром и грецкими орехами

Вараки по-грузински c мясом и томатами (240 грамм (г))

Нежная говядина и свинина, ароматная кинза и сочные томаты, подаются с соусом сацебели

Аджапсандал, запеченный с сыром (300 грамм (г))

Сочное овощное рагу из хрустящих баклажанов, свежих помидоров под запечённым сыром сулугуни

Долма с бараниной и говядиной (260 грамм (г))

Виноградные листья с мясным фаршем. Традиционный соус мацони добавляет блюду изюминку

Шампиньоны запеченные (240 грамм (г))

Нежный куриный фарш и пикантный сыр сулугуни гармонично дополняют аромат запечённых шампиньонов

Лобио по-имеретински (300 грамм (г))

Красная фасоль в сочетании с различными приправами, которые придает насыщенный вкус и аромат

Жареный сыр (190 грамм (г))

Адыгейский сыр, сванская соль, соус наршараб

Хинкали с говядиной и свининой (360 грамм (г))

Нежное тесто с начинкой из сочного мяса свинины и говядины (4 шт.)

Хинкали сванские с говядиной и острым перцем (360 грамм (г))

Нежное тесто с начинкой из говядины с острым перцем, в порции (4 шт.)

Хинкали с сыром сулугуни (360 грамм (г))

Нежное тесто с начинкой из тянущегося сыра сулугуни (4 шт.)

Хинкали с грибами (360 грамм (г))

Нежное тесто с начинкой из шампиньонов с обжаренным луком (4 шт.)

Хинкали с курицей (360 грамм (г))

Нежное тесто с начинкой из курицы (4 шт.)

Хинкали с семгой и треской (240 грамм (г))

Подаются со сливочным ароматным соусом (3 шт.)

Сирийские манты (200 грамм (г))

Хрустящие обжаренные манты с начинкой из свинины и говядины подаются на подушке из пряного соуса сацебели (7 шт.)

Хинкали с щукой (360 грамм (г))

Хинкали ассорти (360 грамм (г))

Хинкали 4 шт: Свинина-говядина, курица, щука и сванские с говядиной и острым перцем

Оджахури со свининой (330 грамм (г))

Нежное мясо свинины, картофель, болгарский перец, томаты и репчатый лук, приправленные грузинскими специями и чесноком

Треска по-батумски (320 грамм (г))

Нежная треска с овощами, тягучим сыром сулугуни, ароматными грузинскими специями, грецким орехом и свежей зеленью

Чанахи (340 грамм (г))

Нежные кусочков телятины, ароматного запечённого картофеля, сочных помидоров и баклажанов, приготовленных на гриле. Овощи и мясо томятся в курином бульоне со специями

Семга с соусом киндзмари (300 грамм (г))

Пряная, нежная, сочная сёмга в нежном соусе, которая тает во рту

Гурули (320 грамм (г))

Сочные куриные бёдра, ароматные грибы и лук, пряная кинза

Кюфта (380 грамм (г))

Сочное блюдо из фарша с зеленью, приготовленного на овощной основе с половинкой хрустящего шотиса

Джвари (290 грамм (г))

Маспиндзелло (380 грамм (г))

Сочная свинина под запеченной шапочкой из нежного картофельного пюре

Чашушули из говядины (350 грамм (г))

Сочная говядина с ароматными болгарским перцем, луком и морковью. Томатная паста, сванская соль, аджика и свежие помидоры придают блюду пикантность и остроту

Чкмерули из цыпленка (380 грамм (г))

Чкмерули из креветок (310 грамм (г))

Нежные креветки в сливках с грецким орехом, чесноком, зеленью, запеченные под слоем из теста

Чашушули из говядины (350 грамм (г))

Острая, тушенная в томатном соусе говядина с луком, болгарским перцем, грузинскими специями и зеленью

Чахохбили из цыпленка (450 грамм (г))

Острая тушеная курица в томатах с болгарским перцем, чесноком, с грузинскими специями и зеленью

Сметана (40 грамм (г))

Соус наршараб (40 грамм (г))

Соус Мацони (40 грамм (г))

Соус Ткемали (40 грамм (г))

Соус чесночный (40 грамм (г))

Аджика острая (40 грамм (г))

Соус Сацебели (40 грамм (г))

Запеченный картофель (150 грамм (г))

Нежный запеченный картофель

Овощи на гриле (150 грамм (г))

Ароматный гарнир, приготовленный на мангале, идеально дополнит ваше основное блюдо

Шотис пури (100 грамм (г))

Свежий и хрустящий грузинский лаваш

Лаваш тонкий (90 грамм (г))

Хрустящий тонкий лаваш

Кукуруза на мангале (160 грамм (г))

Хрустящая кукуруза на мангале с нежным сливочным маслом

Стрипсы куриные (120 грамм (г))

Куриные стрипсы в хрустящей панировке с идеальной щепоткой соли

Картофель фри (130 грамм (г))

Картофель фри — идеальный гарнир, приготовленный из отборного картофеля и дополненный щепоткой соли

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Шампиньоны на мангале (150 грамм (г))

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Кахетинский пир (580 грамм (г))

Сочные свиные рёбрышки, хрустящие куриные крылья в панировке, кукуруза, обжаренная на мангале, золотистый сулугуни в панировке и картофель фри. Подаётся с двумя соусами: пикантным горчичным и ароматным хойсином

Гурийский вечер (470 грамм (г))

Горячий сет для шумной компании: хрустящие куриные крылья в панировке, нежные куриные стрипсы, запечённый картофель, картофель фри и сыр косичка. Подаётся с кетчупом и горчичным соусом

Хачапури по-аджарски M (320 грамм (г))

Тягучий сыр сулугуни в сочетании с яйцом в лодочке по-аджарски, для любителей сытных и ароматных хачапури

Хачапури по-мегрельски (420 грамм (г))

Нежный сыр сулугуни сверху и внутри гармонично сочетается с яйцом и мучной основой, создавая неповторимый вкус хачапури (28 см)

Гранд-хачапури (440 грамм (г))

Тягучий сыр сулугуни в сочетании с яйцом в лодочке по-аджарски, для любителей сытных и ароматных хачапури (28 см)

Хачапури по-имеретински (370 грамм (г))

Мягкое и воздушное тесто, щедро наполненное сыром внутри, создаёт гармоничное сочетание в хачапури по-имеретински (28 см)

Хачапури по-аджарски S (190 грамм (г))

Тягучий сыр сулугуни в сочетании с яйцом в лодочке по-аджарски для любителей сытных и ароматных хачапури

Хачапури Пеновани (420 грамм (г))

Корочка слоёного теста скрывает внутри нежное сочетание расплавленных сыров - сулугуни и имеретинского. Хачапури Пеновани источает аромат свежеиспечённого хлеба и тягучей сырной начинки (30 см)

Хачапури с копчёным сыром (510 грамм (г))

31 см

Хачапури со шпинатом (420 грамм (г))

Тонкое тесто сочетается с нежной начинкой из шпината, лука, специй и тягучего сыра сулугуни (28 см)

Аджария с говядиной (285 грамм (г))

Лодочка с начинкой из говяжьего фарша, свежих томатов, сладкого болгарского перца, ароматных грузинских специй и трав

Хачапури с грушей и сыром дорблю (450 грамм (г))

Вкусный хачапури из нежных сыров дорблю и сулугуни гармонично дополняет изысканную начинку из сладкой груши (30 см)

Бургершвили (370 грамм (г))

Бургер на грузинский манер с говяжьей котлетой в домашней булочке с сыром сулугуни

Хачапури Тбилиси (490 грамм (г))

Хачапури с томатами и сыром сулугуни (340 грамм (г))

Со соусом наршараб и песто по-грузински

Кубдари сванети (380 грамм (г))

Острый хачапури с мясной начинкой из говядины, свинины, лука и зелени (25 см.)

Ассорти шашлыков на большую компанию (1.885 килограмм (кг))

Три вида шашлыка: курица, свинина, мякоть баранины, три вида люля: говядина-баранина, свинина, курица, овощи гриль, печеный картофель, свежие овощи, капуста по-гурийски и три вида соусов:сацебели, аджика, чесночный

Стейк Мясника (240 грамм (г))

Дорадо на мангале (300 грамм (г))

Шашлык из баранины (130 грамм (г))

Сочная баранина, маринованная и приготовленная на огне, подаётся с ароматным соусом сацебели, хрустящим маринованным луком и капустой

Шашлык из свинины (130 грамм (г))

Сочное мясо свинины, приготовленное на огне, с ароматом дыма. Подаётся с соусом сацебели и капустой по-гурийски и луком

Шашлык из бедра цыпленка (130 грамм (г))

Нежный шашлык из бедра цыплёнка, маринованный и приготовленный на гриле. Подаётся с ароматным соусом сацебели и хрустящей маринованной капустой

Люля-кебаб из цыпленка (130 грамм (г))

Сочный фарш из цыплёнка, дополненным пикантным маринованным луком и капустой, а также ароматным соусом сацебели

Люля-кебаб из говядины и баранины (130 грамм (г))

Сочное сочетание говядины и баранины, дополненное пикантной ноткой маринованного лука и капусты

Гранд ассорти (4.61 килограмм (кг))

Три вида сочного шашлыка: свинина (2 порции), курица (2 порции), баранина. Три вида люля: из баранины и говядины, свинина (2 порции), курица (2 порции), овощи гриль (болгарский перец, помидор, огурец), печеный картофель, капуста по-гурийски и три вида соусов: сацебели, аджика, чесночный

Стейк из свинины (260 грамм (г))

Сочный стейк из свинины с маринованным луком и ароматным соусом сацебели

Ассорти шашлыков (1.205 килограмм (кг))

Сочные кусочки курицы и баранины и свинины, обжаренные. Овощи добавят свежести и лёгкости. Неповторимый вкус и аромат шашлыкам придают тщательно подобранные специи

Люля-кебаб из свинины (150 грамм (г))

Нежный вкус свинины, приправленной ароматным соусом сацебели, гармонично сочетается с хрустящей капустой по-гурийски и сладко-острым репчатым луком

Дорадо на мангале с овощами (300 грамм (г))

Рыба дорадо, приготовленная на мангале, имеет нежный вкус и сохраняет свою сочность. Подаётся с овощами, которые придают блюду лёгкость и свежесть

Купаты по-тбилисски (200 грамм (г))

С картофелем, морковью и капустой по-гурийски

Шашлык из свиной шеи (1 килограмм (кг))

Упаковано в вакуум, полуфабрикат

Шашлык из баранины (1 килограмм (кг))

Полуфабрикат упакован в вакуум

Овощи для мангала (500 грамм (г))

Упакованы в вакуум для самостоятельного приготовления

Картофель беби для мангала (500 грамм (г))

Упаковано в вакуум для самостоятельного приготовления

Шашлык из бедра куриного (1 килограмм (кг))

Упаковано в вакуум (полуфабрикат)